Quem tem colesterol alto pode consumir limão?

Muitas pessoas acreditam que o limão pode ajudar com o colesterol alto e até substituir medicamentos. Mas será que consumir limão realmente reduz o colesterol ruim (LDL)? O cardiologista Dr. Bruno Mioto explica o que a ciência diz sobre essa relação.
“O limão é uma fruta rica em antioxidante e em vitamina C. Mas a gente achar que o ácido cítrico presente no limão vai passar pelo estômago, não ser digerido e atingir a parede das artérias, fazendo com que se remova o colesterol alto, é um tanto quanto ficcional demais”, disse. De acordo com o médico, o sangue tem uma capacidade de preservar a acidez em uma taxa extremamente controlada. Então, independentemente da quantidade que se consuma de limão todos os dias, não será possível ter uma quantidade de ácido suficiente para fazer qualquer efeito nas artérias, nas paredes dos nossos vasos sanguíneos.
O limão ajuda com o colesterol ruim?
A resposta curta é não. O limão não tem nenhuma substância capaz de impactar na concentração de LDL no sangue. O LDL, o colesterol ruim, ele é produzido pelo fígado e circula pela nossa corrente sanguínea.
“Achar que o limão tem propriedade de neutralizar o colesterol, de neutralizar o LDL, é igual a gente pensar que uma mancha de óleo no asfalto vai ser limpa jogando suco de fruta por cima. Existe uma substância em especial, que é a esperidina, que tem ações biológicas, atividade de antioxidante e outras ações que podem ser benéficas. Entretanto, quando vemos os estudos com ser humano, para que se tivesse uma concentração de esperidina capaz de trazer qualquer benefício, o consumo de limão por humano, que teria que incluir casca e bagaço, seria uma quantidade muito grande”, diz o Dr. Bruno.
Tomar água com limão em jejum faz bem para quem tem colesterol alto?

Segundo o especialista, o hábito de tomar água com limão em jejum pode trazer problema. O contato frequente do ácido com os dentes pode causar erosão do esmalte, deixando-os mais sensíveis, mais amarelados. Além disso, para quem tem gastrite ou refluxo, o hábito pode piorar as dores e a queimação.
“O natural também pode ter efeito colateral. Água com limão é uma excelente forma de hidratação e uma fonte de vitamina C, mas não substitui estatina, dieta equilibrada e exercício. Se você gosta do sabor e seu estômago permite, pode tomar, mas não espere que isso limpe suas artérias”, certifica o médico.
Como fazer para baixar o colesterol?
A alimentação é o primeiro passo. Eles têm que ser ricos em fibras solúveis, como aveia, vegetais, que ajudam a diminuir a absorção intestinal de colesterol.
“Além disso, é sempre importante a prática de atividade física. Isso pode impactar decisivamente na sua saúde cardiovascular, também pode ajudar a redução do colesterol”.
As medicações indicadas pelo médico costumam ser de uso contínuo.
“Eu digo sempre que talvez as estatinas sejam uma das medicações mais injustiçadas na cardiologia. Quando a gente lê e entra em mídias sociais, vemos muita gente falando que as estatinas são vilãs. E isso não é verdade. A relação entre colesterol e doença cardiovascular é muito clara na literatura. E reduzir o colesterol com estatinas, por exemplo, impacta decisivamente no risco de doença cardíaca”, finaliza.
Apesar de ser uma fruta saudável e rica em antioxidantes, o limão não tem capacidade comprovada de reduzir diretamente o colesterol ruim no sangue. Para controlar o colesterol alto, o mais importante continua sendo manter alimentação equilibrada, praticar atividade física e seguir o tratamento indicado pelo médico.
Veja as informações no quadro O Veredito:
